The bouquets
Unsere Weine
Since 2013
Iliogenitos Red Dry
Trockener Rotwein
Ernte im Umlauf 2015
Alkoholischer Grad 12,5 % vol
Aus Trauben der französischen Rebsorten Merlot und Syrah, angebaut in Weinbergen in Nea Mesimvria, Thessaloniki.
Klassische Rotweinvinifikation mit kontrollierter alkoholischer Gärung.
Eigenschaften
Leuchtend rote Farbe, Aromen von roten Waldfrüchten, Nüssen und Gewürzen mit reifen weichen Tanninen, ausgewogene Säure und langer fruchtiger Abgang. Frisch bei 120 - 140 °C im tulpenförmigen Glas genießen und zartes rotes Fleisch begleiten.
Since 2013
Iliogenitos Rot halbsüß
Halbsüßer Rotwein
Ernte im Umlauf 2015
Alkoholischer Grad 12 % vol
Aus Trauben der französischen Sorte Merlot, die in Weinbergen in Nea Mesimvria, Thessaloniki, angebaut werden.
Blutung nach 36 Stunden Rotmostextraktion.
Im verbleibenden Most erfolgt die klassische Rotweinvinifikation mit kontrollierter alkoholischer Gärung.
Vor der Abfüllung wird der Rotwein mit dem Most kombiniert.
Funktionen
Leuchtend rote Farbe, fruchtige Aromen von Pfirsich, Banane und Ananas. Er hat weiche Tannine, ausgewogene Säure und einen langen fruchtigen Nachgeschmack.
Frisch bei 120 - 140 °C im tulpenförmigen Glas genießen und zartes rotes Fleisch begleiten.
Since 2013
Iliogenitos Trockenes Weiß
Trockener Weißwein
Ernte im Umlauf 2016
Alkoholischer Grad 12% vol
Aus Trauben der griechischen Sorte Roditi und der französischen Sorte Sauvignon Blanc angebaut in Weinbergen in Nea Mesimvria, Thessaloniki.
Vorgärungsextraktion, kontrollierte alkoholische Gärung durch einige Monate Verweilen im Weinschlamm, Gewinn an Struktur und Körper.
Funktionen
Intensive goldgelbe Farbe mit Aromen von Blumen und Früchten. Er hat einen vollen und vollen Geschmack, mit einer angenehmen Säure und einem perfekten Abgang. Serviertemperatur bei 8 - 10 °C im kleinen tulpenförmigen Glas für junge Weißweine. Er begleitet ideale mediterrane Gerichte, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch und Geflügel.
Since 2005
Pausilipos Rot halbsüß
Pausilipos roter halbsüßer Wein in einer Weinkiste ist ein frischer Wein, der aus der Sorte Merlot hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen intensiven fruchtigen Charakter und einen weichen und ausgewogenen Geschmack aus.
Since 2003
Pausilipos Rot trocken
Die Weinlinie in der Weinbox "Pausilipos erythros" besteht aus Weinen mit intensivem Fruchtcharakter und ausgewogenem Geschmack.
Sie ist in folgenden Sorten zu finden:1.Merlot 100%
2. Syrah 100% mit Reifung im Eichenfass
3.Cabernet Sauvignon 100% mit Reifung im Eichenfass
4. Merlot 50% und Muscat rot 50%.
Since 2003
Pausilipos Trockenes Weiß
Die Weinserie in Weinbox "Pausilipos Sefidos" besteht aus sortenfrischen Weinen mit intensiv fruchtigem Charakter und ausgewogenem Geschmack.
Sie findet sich in folgenden Sorten:1.Rhodite 75% & Sauvignon Blanc 25%
2.Moschato von Alexandria 100%
3.Sauvignon Blanc 100%
4.Chardonnay 100%
Since 2005
Pausilipos Retsina
Pausilipos retsina Wein in einer Weinkiste ist ein frischer Wein, der aus der Sorte Roditis hergestellt wird. Dies ist ein Harz mit einem einzigartigen kühlen Geschmack und einem unverwechselbaren Harzaroma.
Since 2005
Moschato Bello
Produziert aus der griechischen Weißsorte Moschato Alexandria in unseren Weinbergen mit geringer Produktion.Der Weißwein hat einen starken aromatischen Charakter, der sich durch florale Noten auszeichnet. Es hat eine ausgewogene Säure, einen reichen Geschmack und einen angenehmen Nachgeschmack. Er wird bei 10 °C getrunken und passt zu Meeresfrüchten, Pasta und weißem Fleisch.
Since 2005
Mochato Bello Rose
Produziert aus der griechischen Rotweinsorte Moschato Hamburg in unseren geringen Hektar Anbaufläche.Der Weißwein hat einen starken aromatischen Charakter, der sich durch florale Noten auszeichnet. Es hat eine ausgewogene Säure, einen reichen Geschmack und einen angenehmen Nachgeschmack. Er wird bei 10 °C getrunken und passt zu Meeresfrüchten, Pasta und weißem Fleisch.
